1 kg de carne seca dessalgada, picada em cubinhos
3 bananas de frita verde bem picadinha
1 tomate médio
1 cebola média
3 dentes de alho
Sal a gosto
Uma colher de óleo de soja
MODO DE PREPARAR
Frite o alho em óleo quente e acrescente a carne seca e deixe cozinhar bem até dourar
Acrescente a cebola e o tomate cortado e mexa bem até derreterem
Acrescente dois copos de água e espere ferver e em seguida adicione a banana verde bem picadinha e misture bem e vai colocando água até a banana ficar bem cozida, prestando atenção no sal pois a carne seca já tem sal
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